little italy

24.3.12
Objetivo: disfrutar de un clásico de la cocina italiana, un buen pesto.
Con un plato de gnocchi o de pasta, es delicioso y fácil de hacer con pocos ingredientes: ajo, albahaca, piñones, parmesano y aceite de oliva.

Un video de tiger in a jar para kinkfolkmag con una receta de Heidi Swanson de 101 cookcbooks.


Classic Pesto from Kinfolk on Vimeo.




Feliz fin de semana a tod@s !!
  1. Me encantan los vídeos que hacen estos chicos, en su día los puse en mi blog porque tienen unos resultados taaaan delicados... Y desde luego dan ganas de aprender a preparar pesto :)

    ¡Besitos!
    milowcost

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  2. Con lo que me gusta la comida italiana, a parte de que adoro ese país y su comida desde que tuve la inmensa suerte de estudiar mi beca Erasmus en Roma. Muy buena receta sin duda!

    Buen finde!

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