my kitchen is for dancing /11

25.1.15
Hoy una receta que me recuerda a mi infancia y una canción que habla francés.

La receta: ayer, después de 1700 kilómetros, llegaba a casa el pastel que hizo mi padre y que mi abuela hacía de maravilla. Está riquísimo :)
Estas tortitas de patata me recuerdan las que nos hacía ella, estaban increíbles.. En esta receta indican que hay que secar las patatas con papel de cocina, mientras mi abuela dejaba el líquido, el almidón que sueltan las patatas, para darles consistencia.

La canción: me apetece poner música francesa, hoy echo de menos mi país.
Me gusta mucho la voz del cantante M y su canción Le Roi des Ombres (el rey de las sombras) me mola.



¡Feliz domingo!

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